淋膜纸餐具检测的检验依据标准是什么
来源:企检网 时间:2025-02-18 浏览:30
淋膜纸餐具检测的检验依据标准是GB 4806.1-2016、GB 4806.8-2016、GB 9685-2016、QB/T 2898-2007等,下面由企检网小编带您了解淋膜纸餐具检测的相关内容,帮助您做出明智的选择。
一、主要检测标准
1.国家标准
-GB 4806.1-2016《食品安全国家标准 食品接触材料及制品通用安全要求》
该标准规定了食品接触材料及制品的基本要求,适用于淋膜纸餐具的材料检测。
-GB 4806.8-2016《食品安全国家标准 食品接触用纸和纸板材料及制品》
该标准适用于淋膜纸餐具中的纸质制品,规定了纸和纸板材料的理化指标、迁移物限量等检测要求。
-GB 9685-2016《食品安全国家标准 食品接触材料及制品用添加剂使用标准》
该标准规定了食品接触材料及制品中添加剂的使用要求,适用于淋膜纸餐具的材料检测。
2.行业标准
-QB/T 2898-2007《餐用纸制品》
该标准适用于淋膜纸餐具中的餐用纸制品,规定了纸制品的物理性能、卫生指标等检测要求。
二、检测内容及方法
1.外观检测
- 检测淋膜纸餐具的外观质量,包括表面光洁度、颜色均匀性、印刷质量、无明显划痕、气泡、杂质等缺陷。
2.物理性能检测
-抗压强度:按GB/T 27591-2011《纸碗》进行检测,评估淋膜纸餐具的抗压能力。
-耐温性能:按GB/T 27591-2011进行检测,评估淋膜纸餐具在高温(如热水、热油)下的稳定性,确保不变形、不渗漏。
-密封性:按GB/T 27591-2011进行检测,评估淋膜纸餐具的密封性能,确保液体不渗漏。
3.化学性能检测
-总迁移量:按GB 31604.1《食品安全国家标准 食品接触材料及制品 总迁移量的测定》进行检测,评估材料中可迁移物质的总量。
-高锰酸钾消耗量:按GB 31604.2《食品安全国家标准 食品接触材料及制品 高锰酸钾消耗量的测定》进行检测,评估材料中有机物的含量。
-重金属含量:按GB 31604.9《食品安全国家标准 食品接触材料及制品 重金属的测定》进行检测,评估材料中铅、镉、汞等重金属的含量。
4.卫生指标检测
-菌落总数:按GB 4789.2《食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定》进行检测,评估淋膜纸餐具的卫生状况。
-大肠菌群:按GB 4789.3《食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠菌群计数》进行检测,评估淋膜纸餐具的卫生状况。
-霉菌和酵母菌:按GB 4789.15《食品安全国家标准 食品微生物学检验 霉菌和酵母计数》进行检测,评估淋膜纸餐具的卫生状况。
三、检测流程
1.样品准备
选择具有代表性的淋膜纸餐具样品,确保样品数量和质量满足检测需求。
2.检测项目确定
根据产品用途和相关标准,确定检测项目,如外观、物理性能、化学性能等。
3.检测实施
使用专业设备和技术,按照标准流程进行检测,确保数据准确可靠。
4.结果分析
对检测数据进行分析,评估淋膜纸餐具是否符合标准要求。对于不合格项目,提出改进建议。
5.出具报告
检测完成后,出具详细的检测报告,列明各项检测数据和结论。
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