‌‌‌‌鸡尾酒检测的新标准是什么 ‌‌‌‌

鸡尾酒检测的新标准是T/CBJ 5101-2018《预调鸡尾酒》、GB 2757-2012、GB 2758-2012、GB 2760-2024、GB 7718-2011等，下面由企检网小编带您了解‌‌‌‌鸡尾酒检测的相关内容，帮助您做出明智的选择。

一、主要依据标准
T/CBJ 5101-2018《预调鸡尾酒》
这是中国酒业协会发布的团体标准，于2019年1月1日正式实施。该标准规定了预调鸡尾酒的术语和定义、要求、检验方法、检验规则以及标签、包装、运输和贮存等内容。
二、食品安全国家标准
鸡尾酒检测还需遵循以下食品安全国家标准：
GB 2757-2012《食品安全国家标准 蒸馏酒及其配制酒》
GB 2758-2012《食品安全国家标准 发酵酒及其配制酒》
GB 2760-2024《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》
GB 7718-2011《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》
GB 14881-2013《食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范》
二、企业标准
部分企业也会根据自身产品特点制定企业标准，例如：
Q/TZSW 0003 S-2022《预调酒（鸡尾酒）》
Q/LY 0001 S-2021《预调鸡尾酒（配制酒）》